Рецепт: Запеченный картофель со свиными колбасками

Разогреть духовку до 190° С.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками, репчатый лук - полукольцами.

Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанный лук, сверху - сырые свиные колбаски. Вокруг колбасок разложить картофель. По вкусу приправить солью, черным перцем и прованскими травами.

В форму слить белое вино и воду. Запекать в течение 1 часа.