Интересно о вкусном
 |
Эти овощные культуры богаты витаминами и полезными микроэлементами, которые способствуют улучшению микрофлоры кишечника, похудению, сохраняют эластичность и молодость кожи
|
 |
 |
Кулинарный термин
“Каперс”
Нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника (Capparis spinosa), замаринованные в уксусе с солью. На вкус каперсы кисло-соленые, немного острые и даже терпкие.
Прекрасно подходят для приготовления маринадов, холодных соусов и закусок, рыбных и мясных салатов, а также хорошо сочетаются с холодной говядиной и птицей.