Интересно о вкусном
 |
Эти овощные культуры богаты витаминами и полезными микроэлементами, которые способствуют улучшению микрофлоры кишечника, похудению, сохраняют эластичность и молодость кожи
|
 |
 |
Кулинарный термин
“Мамалыга”
Это круто заваренная каша из кукурузной муки, молдавское, румынское, абхазское и западноукраинское национальное блюдо. По вкусу, консистенции и внешнему виду отличается от всех остальных каш. Режется вощёной ниткой или специальным деревянным ножом.
В готовую мамалыгу можно добавить сливочное масло, брынзу, сметану и, например, соус муждей.