Главная
Кулинарные премудрости
Кулинарные премудрости

Вкусняшки

Кухни мира


Кулинарный словарь

А 9 Б 19 В 8 Г 16
Д 10 Ж 4 З 9 И 5
К 38 Л 11 М 14 Н 4
О 4 П 23 Р 7 С 30
Т 16 У 4 Ф 14 Х 8
Ц 5 Ч 10 Ш 9 Щ 3
Э 5 Ю 1 Я 7
Советы кулинару: Как быстро сварить бобовые?

Как правильно солить?

Соль в пищу кладут в таком количестве: на 1 кг мясного или рыбного фарша - 2 чайные ложки.

Ее Величество - стручковая фасоль

Интересно о вкусном: Ее Величество  - стручковая фасоль Стручковую фасоль – нежные, хрустящие, только народившиеся стручки, которым не больше недели от роду, – едят целиком, не вынимая едва оформившихся зерен.

Вегетарианство: за и против

Около 17% людей всего мира отказываются от пищи животного происхождения. Вегетарианцы бывают разные...

Чем полезен гранат?

О лечебных свойствах граната упоминал еще в своих трудах Гиппократ.