Рецепты
Рецепт: Соус тартар
В миске смешать майонез, нарезанные маленькими кусочками корнишоны, маленький лук-шалот, каперсы и петрушку. Добавить готовую горчицу, белый винный уксус или лимонный сок, свежий эстрагон. Соус приправить солью и перцем. Переложить в емкость с крышкой, убрать в холодильник минимум на 1 час (лучше на 2 часа).
Готовый соус хранить в холодильнике в закрытой емкости не более 1 недели.
Добавить в закладки:
20 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Майонез 0.75 стакана;
- Корнишоны 2 шт.;
- Лук-шалот 1 шт.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Горчица 2 ч.л.;
- Каперсы 2 ч.л.;
- Уксус винный 2 ч.л.;
- Эстрагон 2 ч.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии