Рецепт: Запеченная тилапия с чесноком

Вымыть филе рыбы, обсушить бумажным полотенцем, поместить в миску, смазать измельченным чесноком, полить 1 столовой ложкой оливкового масла, перемешать с нарезанным луком. Накрыть полиэтиленовой пленкой, поставить в холодильник на ночь.

Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму оливковым маслом, положить кусочки рыбы.  Выпекать в течение 30 минут.