Рецепт: Жареная тилапия с горчичным соусом

Филе тилапии смазать оливковым маслом. Приправить солью и черным молотым перцем.

Выложить в один слой на смазанный противень. Запекать 8-10 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Соус: В небольшой миске смешать йогурт, мед и горчицу до получения однородной массы. Добавить сок одного лимона и мелко нарезанный зеленый лук. Приправить солью и перцем по вкусу. 

Жареную тилапию полить горчичным соусом, сразу подавать.