Рецепт: Картофель из духовки

Разогреть духовку до 200 градусов. Лимон и зубчики чеснока нарезать тонкими ломтиками.

Крупные клубни картофеля тщательно помыть, нарезать тонкими ломтиками, немного не дорезая до конца. Картофель сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью. Между ломтиками картофеля разложить дольки чеснока и лимона, листики тимьяна.

Картофель выложить на противень, накрыть фольгой и запекать в течение 45 минут. Затем фольгу убрать, продолжать готовить в течение 8-10 минут.