Рецепт: Яичница из духовки

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.

Небольшое блюдо (огнеупорное) смазать сливочным маслом. Дно посыпать тертым сыром. Аккуратно разбить яйца. По вкусу приправить солью и черным перцем, посыпать измельченной зеленью.

Яичницу запекать 5-6 минут или до желаемой консистенции яиц. Подавать с поджаренными гренками.