Рецепт: Рис с креветками и сладким перцем

Очистить и мелко нарезать лук. Нагреть растительное масло в широкой сковороде, обжарить лук до светлого золотистого цвета.

Болгарский перец разрезать на 2 части. Удалить семена и вырезать плодоножку. Нарезать перец небольшими кубиками. Отправить в сковороду с луком. Жарить все вместе 4-5 минут

Рис промыть. Переложить в сковороду с луком и перцем. Хорошо перемешать. Залить горячей водой, добавить раскрошенный бульонный кубик, специи. Довести до кипения, затем огонь убавить до минимального. Готовить рис до полного испарения воды.

За 5 минут до окончания приготовления в сковороду отправить очищенные креветки.