Рецепт: Салат из курицы с перцем

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать тонкой соломкой (как вариант порвать мясо руками).

Морковь отварить, почистить, нарезать соломкой. Свежий огурец очистить от шкурки, нарезать соломкой.

Сладкий красный, зеленый и желтый перец очистить: удалить семена и плодоножки. Промыть под водой и нарезать тонкими полосками.

Укроп мелко нарубить. Майонез смешать со сметаной и заправить салат. По вкусу посолить. Салат подавать немного охлажденным.