Рецепты
Рецепт: Рыбные котлеты из хека
Филе хека перекрутить на мясорубке.
Картофель сварить в "мундире". Очистить, натереть на средней терке.
Рыбный фарш смешать с картофелем, мелко нарезанным репчатым и зеленым луком. Вбить яйцо, по вкусу приправить солью и перцем. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
Из фарша мокрыми руками сформировать небольшие котлеты. Обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Филе рыбы 500 гр;
- Картофель 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Лук зеленый 1 ст.л.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии