Рецепт: Курица с яблоками в пиве

Куриные ножки помыть, обсушить. Натереть солью и перцем.

Копченый бекон нарезать тонкими полосками, репчатый лук - полукольцами.

В широкой сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.). Обжарить бекон. Затем добавить лук. Обжаривать все вместе в течение 4-5 минут.

В сковороду сложить куриные ножки. Влить светлое пиво и куриный бульон. По вкусу приправить тимьяном, положить лавровый лист. Сковороду накрыть крышкой, курицу тушить на медленном огне в течение 40 минут.

Яблоки разрезать на 4-6 частей. Добавить к курице за 15 минут до конца приготовления.