Рецепт: Жареные кальмары с петрушкой

Тушки кальмаров тщательно очистить, хорошо промыть под проточной водой. Порезать средними кусочками.

Отварить в подсоленной воде в течение 2-х минут.

В сковороде нагреть растительное масло, обжарить кальмары до золотистого цвета. Добавить нарезанный чеснок, петрушку. Приправить солью и черным молотым перцем, паприкой.