Рецепт: Пирог со сливами

Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Спелые сливы разрезать на 2 половинки. Удалить косточку.

Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. По одному вбить яйца, перемешать. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Тесто еще раз хорошо перемешать. Выложить в подготовленную форму, разровнять.

Сверху в произвольном порядке кожицей вниз разложить половинки слив.

Пирог выпекать в течение 40-50 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.