Рецепты

Рецепт: Холодный гороховый суп

Фото рецепта: Холодный гороховый суп

В большой кастрюле разогреть оливковое масло. Обжарить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Снять с огня. Добавить размороженный горошек, лимонный сок, укроп, соль, перец. Измельчить до состояния пюре с помощью блендера. Добавить йогурт.

Накрыть крышкой и охладить в течение часа.

Добавить в закладки:
15 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Зеленый горошек 450 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Масло оливковое 1 ст.л.;
  • Сок лимона 2 ст.л.;
  • Укроп 1 ст.л.;
  • Йогурт 125 мл;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории