Рецепт: Треска с лимонным маслом и зеленым луком

Филе трески (или любую другую белую морскую рыбу) разрезать на 4 порционные кусочка. Посыпать солью и приготовить на пару.

Растопить сливочное масло. Добавить сок половины лимона и мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Треску полить лимонным маслом и зеленым луком, на гарнир подать отваренный картофель или рис.