Рецепт: Жареный картофель с шалфеем и розмарином

Помыть и почистить картофель. Нарезать небольшими кубиками.

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить веточку шалфея и розмарина, крупно порезанный чеснок. Обжаривать до появления пряного аромата.

Затем в сковороду сложить картофель и обжаривать на сильном огне в течение 5 минут. Огонь уменьшить и продолжать жарить 15-20 минут под закрытой крышкой.

Готовый картофель по вкусу приправить солью и перцем.