Рецепт: Тушеная квашеная капуста с грибами

В сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарубленный лук. Обжаривать до мягкости.

Затем добавить нарезанные грибы. Обжаривать все вместе до золотистого цвета.

К грибам и луку присоединить квашеную капусту. По вкусу приправить черным молотым перцем. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут, часто помешивая.