Рецепты
Рецепт: Картофель жареный с яйцами
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Залить холодной водой, добавить соль и довести до кипения. Варить на среднем огне 3-4 минуты. Воду слить, картофель обсушить.
В сковороде нагреть растительное масло. Сложить картофель в один слой. Обжаривать на среднем огне, помешивая, до темного золотистого цвета.
Аккуратно сверху на картофель разбить 2 яйца. Накрыть крышкой, держать на плите до готовности яиц. По вкусу приправить солью и перцем, посыпать рубленой петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Добавить в закладки:
30 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии