Рецепты

Рецепт: Жареная курица с перцем

Фото рецепта: Жареная курица с перцем

Куриное филе нарезать средними кусочками. Приправить солью и перцем. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Картофель очистить, нарезать крупными кусочками. Обжарить до полуготовности. Приправить солью.

В неглубокой сковороде обжарить мелко нарезанный лук и болгарский перец, нарезанный полосками. Добавить куркуму, соль, перец. Тушить на медленном огне  30 минут, добавляя понемногу воду, чтобы перец не потерял своей сочности.

В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку, картофель и курицу. Тушить все вместе еще 10-15 минут. 

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 2 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Картофель 2 шт.;
  • Куркума 0.5 ч.л.;
  • Петрушка 1 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

сегодня приготовлю на ужин
13 июля 2013, 10:46
марьям, вкусно получилось?
22 июля 2013, 18:40
клево
26 июля 2013, 05:02
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории