Рецепты

Рецепт: Свинина, запеченная с травами

Фото рецепта: Свинина, запеченная с травами

Специи измельчить в блендере.

Свиную корейку вымыть, затем обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем, специями. Щедро смазать растительным маслом.

Поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Отдельно смешать красное сухое вино, сок и цедру апельсина, мед. Периодически поливать свинину приготовленным маринадом. Готовить мясо еще 50-60 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 40 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Свиная корейка 1.5 кг;
  • Розмарин 0.5 ч.л.;
  • Шалфей 0.5 ч.л.;
  • Тимьян 0.5 ч.л.;
  • Орегано 0.5 ч.л.;
  • Масло растительное 50 мл;
  • Вино красное 150 мл;
  • Апельсин 1 шт.;
  • Мед 1 ст.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории