Рецепт: Мясо по-французски

Свиную вырезку разрезать на порционные кусочки толщиной 1,5-2 см. Мясо хорошо отбить.

Кусочки посолить, поперчить с двух сторон. Выложить на смазанный противень.

Лук нарезать тонкими полукольцами, положить на мясо. Сделать сеточку из майонеза. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить на лук.

Сыр натереть на терке и посыпать на помидоры.

Противень поставить в разогретую духовку и запекать в течение 20-25 минут.