Рецепты
Рецепт: Овощное рагу с куриной грудкой
Куриное филе нарезать толстыми ломтиками, приправить солью и свежемолотым перцем. Обжарить на среднем огне до румяной корочки.
Стебель сельдерея порезать на кусочки около 1 см. Кабачок и перец нарезать небольшими брусочками, грибы и лук - ломтиками.
В сковороде разогреть растительное масло, сложить овощи и обжаривать на среднем огне в течение 10 минут. Затем добавить обжаренные кусочки курицы, томатную пасту. Рагу по вкусу приправить солью и перцем. Перемешать и тушить все вместе еще 5-7 минут.
В овощи добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать и через минуту сковороду убрать с огня.
Добавить в закладки:
40 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 шт.;
- Кабачки 1 шт.;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Шампиньоны 100 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Стебель сельдерея 1 шт.;
- Томатная паста 1 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
:)