Рецепты
Рецепт: Овощное рагу по-гречески
Разогреть духовку до 200 градусов.
Овощи помыть. С картофеля и помидора снять кожуру. Лук нарезать полукольцами. Чеснок, кабачок и картофель - тонкими кружками толщиной 0,5 см. Помидоры разрезать на четвертинки. Сыр натереть на терке.
Овощи сложить в форму для запекания. Добавить оливковое масло, воду, сыр, петрушку и орегано. По вкусу посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Овощное рагу запекать в течение 35-40 минут, время от времени перемешивать.
Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.;
- Кабачки 4 шт.;
- Помидоры 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 3 шт.;
- Пармезан 100 гр;
- Масло оливковое 0.3 стакана;
- Вода 0.25 стакана;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Орегано 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии