Рецепт: Картофель, приготовленный в пиве

Картофель очистить. Помыть, нарезать крупными кусочками. Сложить в глубокую форму для запекания.

Картофель посолить, поперчить, добавить растительное масло и горчицу. Хорошо перемешать. Залить светлым пивом.

Форму накрыть фольгой. Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 1 часа. Затем фольгу снять и картофель запекать еще 10-15 минут.