Рецепт: Тарталетки с копченой форелью

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. С помощью стакана или круглой формы вырезать кружки теста диаметром до 10 см.

Кружки теста вставить в небольшие силиконовые формочки или формочки для кексов. Тесто наколоть вилкой.

Смешать сметану, мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец.

В каждую тарталетку положить 1-2 ст.л. сметаны, сверху поместить небольшие ломтики копченой форели.

Выпекать в горячей духовке (180 градусов) в течение 20 минут.