Рецепт: Пицца с мясным фаршем

Зеленый болгарский перец, лук и чеснок нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле. Затем добавить свиной фарш и обжарить до золотистого цвета.

Кабачок нарезать мелкими кубиками, сложить в фарш. Обжаривать все вместе 5-7 минут. Добавить 1/2 стакана воды и томатный соус. Фарш приправить солью и перцем, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.

Разогреть духовку до 220° С.

Тесто для пиццы раскатать в пласт. Переложить на противень, застеленный пергаментом. Немного остывший фарш выложить на тесто, разровнять. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом.

Пиццу выпекать 30-35 минут. Подавать в горячем виде.