Рецепты

Рецепт: Кекс "Вишневый восторг"

Фото рецепта: Кекс

Предварительно разогрейте духовку до 180° C.

Взбейте яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Затем добавьте растопленное сливочное масло и натуральный йогурт (без сахара и наполнителей, желательно густой). Хорошенько перемешайте.

В тесто всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Еще раз перемешайте, чтобы не было комочков.

Вишню без косточек обваляйте в муке - это позволит фруктам не осесть на дно, а равномерно распределиться по тесту.

Прямоугольную глубокую форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите часть теста, сверху вишню, затем оставшееся тесто.

Выпекайте кекс с вишней в течение 45 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.

Приятного аппетита!

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 200 гр;
  • Сахарная пудра 100 гр;
  • Яйца, молочные продукты 3 шт.;
  • Масло сливочное 50 гр;
  • Вишня 350 гр;
  • Йогурт 250 гр;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.;
  • Соль 1 щепотка;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории