Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Индюшиная ножка, запеченная с картофелем
Рецепты

Рецепт: Индюшиная ножка, запеченная с картофелем

Фото рецепта: Индюшиная ножка, запеченная с картофелем

Разогреть духовку до 220° С.

Индюшиную голень помыть. Обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем.

Картофель помыть, очистить. Нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами, помидоры - на 4 части, чеснок мелко порубить.

В глубокую форму сложить овощи. Посыпать солью и перцем. Полить растительным маслом. Перемешать. Сверху положить индюшиную ножку. Влить немного куриного бульона. Запекать в течение 45 минут.

В небольшой пиале смешать сливки и горчицу. Полить индейку. Продолжать запекать еще 20 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Индейка 0.5 кг;
  • Картофель 6 шт.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Куриный бульон 0.5 стакана;
  • Сливки 100 мл;
  • Горчица 2 ч.л.;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории