Рецепт: Запеченные креветки в кокосовой панировке

В небольшую миску насыпать крахмал,  в другую - кокосовую стружку. В пиале взбить яичные белки

Очищенные крупные креветки обвалять в крахмале, затем обмакнуть во взбитых белках и запанировать в кокосовой стружке.

Креветки выложить на смазанном противне. Запекать 15 минут (через 7-8 минут перевернуть на другую сторону) в разогретой до 200 градусов духовке.

Подавать с предпочитаемым соусом.