Рецепты

Рецепт: Рисовый пудинг

Фото рецепта: Рисовый пудинг

В кастрюле медленно подогреть молоко, добавить сливки, сахар и лимонную цедру. Размешивать пока сахар не растворится. Увеличить огонь и довести до кипения.

Положить рис в форму и залить горячей молочной смесью. Сверху натереть мускатный орех и положить кусочек сливочного масла.

Запекать 40 минут в духовке при 180°. Перемешать и готовить еще 40 минут, пока пудинг не пропечется. Подавать охлажденным до комнатной температуры.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Молоко 1000 мл;
  • Сливки 500 мл;
  • Сахар 100 гр;
  • Рис 150 гр;
  • Масло сливочное 25 гр;
  • Мускатный орех 3 гр;
  • Лимон 1 шт.;

Комментарии

рис надо отварить?
11 октября 2013, 17:10
нет, рис варить не надо. Его ж надо залить горячей молочной смесью
18 октября 2013, 14:00
Девочки рис варить как раз таки и надо просто я повор варю долго и знаю. Если бы его не надо было варить то он был бы твёрдый и прилипал к зубам.
8 ноября 2015, 10:08
Tasha, ты говоришь не правильно.
8 ноября 2015, 10:11
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории