Рецепт: Цитрусовый сорбет

Свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок налить в глубокую миску. Добавить сахар и свежие листья мяты. Растереть пестиком, хорошо перемешать, а затем процедить. Влить воду.

Цитрусовую массу перелить в стеклянную или керамическую емкость. Накрыть крышкой и поставить на час в морозильную камеру. Затем достать, перемешать, поставить еще на 30 минут в морозилку. Повторить действия еще 2-3 раза.