Рецепт: Домашняя Nutella

Лесные орехи выложить на противень в один слой. Жарить в разогретой до 175 градусов духовке 12-15 минут. 

Орехам дать немного остыть, снять шелуху.

Молочный шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Остудить при комнатной температуре.

В кухонном комбайне перемолоть в муку орехи. Добавить растительное масло, сахарную пудру, какао-порошок, ванилин и соль. Тщательно перемешать, затем добавить растопленный шоколад. Еще раз перемешать до получения однородной массы.

Домашнюю Nutella переложить в чистую сухую банку, закрыть крышкой. Срок хранения 2 недели в прохладном месте.