Рецепт: Овсяное печенье с черным шоколадом

Взбить сливочное масло и сахар в пышную массу. Добавить яйца, корицу и ваниль. Тщательно перемешать. Небольшими порциями добавить овсяные хлопья (не быстрого приготовления), муку, разрыхлитель, соду и соли. Затем в тесто добавить нарезанный черный шоколад.

Тесто выкладывать на застеленный пергаментом противень столовой ложкой, формируя круглые печеньки. 

Выпекать в хорошо разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.