Рецепт: Малиновый пирог

Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов.

Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Не переставая взбивать, добавить размягченное сливочное масло и сметану.

В жидкое тесто небольшими партиями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли.

Форму для выпечки на половину наполнить тестом. Сверху выложить свежие ягоды малины. Выложить оставшееся тесто, разровнять.

Пирог выпекать 25 минут до золотистого цвета.