Рецепт: Кокосовое печенье

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, мягкое сливочное масло, ваниль, сахар и сгущенное молоко. Затем всыпать кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Поставить в холодильник на несколько минут.

Из теста скатать шарики и немного их сплюснуть, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Кокосовое печенье выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.