Рецепты

Рецепт: Быстрые пончики с вареньем

Фото рецепта: Быстрые пончики с вареньем

Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар, растопленное, но не горячее сливочное масло. Вбить яйцо, всыпать муку и соль. Замесить мягкое, эластичное тесто.

Тесто для пончиков раскатать в пласт, толщиной не более 1 см. Стаканом выдавить кружочки. На один кружок выложить варенье или повидло, накрыть вторым кружком. Края тщательно защипнуть. Пончики накрыть полотенцем и дать подойти в течение 30 минут.

Жарят пончики на разогретом растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.

Пончики немного остудить, посыпать сахарной пудрой.

Добавить в закладки:
40 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 3 стакана;
  • Молоко 1 стакан;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сахар 2 ст.л.;
  • Масло сливочное 50 гр;
  • Дрожжи 50 гр;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Повидло 0.5 стакана;
  • Сахарная пудра 2 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории