Рецепт: Жареные куриные грудки с кресс-салатом

Куриную грудку без косточки промыть под водой. Насухо вытереть бумажным полотенцем и разрезать вдоль на 2 части.

Мясо приправить солью, молотым черным перцем, посыпать ароматными травами.

Растительное масло хорошо разогреть в сковороде. Обжарить на нем куриные грудки по 3-4 минут с каждой стороны.

Вымыть и высушить кресс-салат. Приготовить легкий соус из бальзамического уксуса, оливкового масла, соли и перца.

На блюдо выложить обжаренную грудку и кресс-салат, сбрызнуть соусом.