Рецепты
Рецепт: Жареная печень в кляре
Говяжью печень помыть, очистить от пленок, вырезать желчные протоки. Нарезать тонкими ломтиками. Слегка отбить. Печень посолить, поперчить с двух сторон.
Кусочки печени обвалять в муке, окунуть во взбитом яйце и запанировать в сухарях.
Жарить в горячем масле с двух сторон до золотистой корочки.
Добавить в закладки:
30 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Печень 350 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
- Сухари панировочные 0.5 стакана;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет