Рецепты

Рецепт: Жареная курица с рисом

Фото рецепта: Жареная курица с рисом

Разогреть духовку до 180 градусов.

В миске смешать сушеный тимьян и орегано, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Добавить куриные голени. Тщательно перемешать и оставить на 2 часа мариноваться.

Рис промыть. Сложить в глубокую форму для запекания. Добавить нарезанный красный перец и помидор, маслины. Сверху выложить курицу и полить остатками маринада. Все залить куриным бульоном.

Готовить в духовке около 1 часа. Если бульон из формы выпарился раньше, чем приготовился рис, необходимо долить кипяток и продолжать варить до полной готовности.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриные ножки 6 шт.;
  • Рис 1 стакан;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Помидоры 1 шт.;
  • Маслины 10 шт.;
  • Тимьян 0.5 ч.л.;
  • Орегано 0.5 ч.л.;
  • Масло растительное 4 ст.л.;
  • Сок лимона 1 ст.л.;
  • Соль 1 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
  • Куриный бульон 0.5 литра;

Комментарии

простое, вкусное блюдо. Масла можно поменьше
7 января 2015, 17:26
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории