Рецепт: Бедра куриные в горчичном маринаде

Куриные бедра помыть, обсушить. Вырезать косточку и снять кожицу.

Горчичный маринад. В пиале смешать горчицу, нарезанный полукольцами лук, молотый кориандр, масло оливковое, семена горчицы (1/2 ч.л.), соль и черный молотый перец.

Курицу тщательно смазать маринадом. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Жарить до готовности в духовке.