Рецепт: Куриная грудка в хрустящей панировке

В глубокую тарелку насыпать панировочные сухари, соль, гранулированный чеснок, молотый кориандр, орегано, паприку и черный перец. Хорошо перемешать.

В небольшой пиале взбить яйцо с молоком.

Куриную грудку без косточки нарезать вдоль, ломтиками шириной 2 см.

Ломтик курицы обмакнуть во взбитом яйце, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать с любым гарниром.