Рецепт: Жареный рис со свининой и овощами

Свинину нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить.

В объемной сковороде растопить сливочное масло. Сложить мясо, обжаривать в течение 5 минут. Затем добавить нарезанную кубиками морковь, зеленый горошек (замороженный), зеленый лук. Продолжать обжаривать до готовности свинины.

В сковороду сложить заранее и охлажденный рис. По вкусу приправить соевым соусом, гранулированным чесноком. Перемешать. Хорошо прогреть и убрать с огня.