Рецепт: Зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками

Стручковую фасоль промыть, обрезать кончики. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.

В большой сковороде нагреть на среднем огне оливковое масло. Добавить мелко нарезанный чеснок. Обжаривать до золотистого цвета, затем чеснок шумовкой убрать со сковороды, отложить в сторону.

В сковороду сложить стручковую фасоль и кедровые орешки. Обжаривать 10 минут или до мягкости фасоли. Чеснок вернуться назад в сковороду, фасоль приправить морской солью, черным перцем. Перемешать.

Зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками подавать горячей.