Рецепт: Печеный картофель фаршированный яйцом

Картофель тщательно вымыть. Смазать маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах в течение 1 часа.

Готовый картофель охладить, срезать ножом одну треть картофеля и ложкой удалить мякоть.

В середину каждого картофеля положить тертый сыр, нарезанную ветчину или колбасу. Аккуратно разбить яйцо, посыпать солью и перцем, тертым сыром.

Запекать в духовке, пока сыр не расплавится.