Рецепт: Куриные окорочка с лимоном и чесноком

Разогреть духовку до 200° С.

Куриные окорочки натереть солью и перцем. Смазать сливочным маслом. Переложить в форму для запекания. Каждый зубчик чеснока разрезать на 2 части, поместить под кожицу окорочков. Запекать в духовке в течение 15 минут. Затем курицу перевернуть и запекать еще 15 минут.

Петрушку мелко порубить, смешать с цедрой одного лимона. Посыпать курицу. Лимон разрезать на 8 долек, разложить между окорочками. Продолжать запекать еще 15 минут.