Рецепты

Рецепт: Хрустящие кусочки курицы

Фото рецепта: Хрустящие кусочки курицы

Куриное филе помыть, затем обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие кусочки. Сложить в миску, залить кефиром. Убрать в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

В глубокой тарелке смешать муку, соль, красный и черный перец, гранулированный чеснок. В пиале взбить яйца, панировочные сухари насыпать на блюдце.

Кусочки курицы обвалять в муке, затем окунуть во взбитое яйцо  и запанировать в сухарях. Обжарить в горячем растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 350 гр;
  • Кефир 1 стакан;
  • Мука пшеничная 0.5 стакана;
  • Сухари панировочные 1.5 стакана;
  • Гранулированный чеснок 0.5 ч.л.;
  • Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Соль 1 ч.л.;

Комментарии

надо попробовать)
25 июня 2013, 19:46
а не проще нагетсов купить?)
26 июня 2013, 03:15
класс!
20 июля 2013, 01:38
клёва
29 июля 2013, 16:34
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории