Рецепты

Рецепт: Рыбное филе в панировке

Фото рецепта: Рыбное филе в панировке

Филе трески (можно любую другую белую морскую рыбу) порезать порционными кусочками. Приправить солью и перцем, сушеным тимьяном.

В глубокой тарелке взбить яйцо с 1 ст.л воды. В одну пиалу насыпать муку, в другую - панировочные сухари.

Кусочки рыбы обвалять в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и запанировать в молотых сухарях.

Филе выкладывать на смазанный маслом противень. Запекать в духовке 10-12 минут. Затем перевернуть на другую сторону и готовить еще 4-5 минут.

Подавать рыбу в панировке с соусом тартар.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Филе рыбы 500 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Сухари панировочные 1 стакан;
  • Мука пшеничная 0.5 стакана;
  • Тимьян 1 ч.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;
QR-код рецепта:
Мобильнвя версия рецепта

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
E-mail:
Оценка:
Текст:
Введите символы с картинки:

Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории