Рецепт: Куриное филе в панировке их крекера и пармезана

Соленый крекер размять в мелкую крошку. Пармезан натереть на мелкой терке. Перемешать крекер и сыр, добавить черный молотый перец, паприку.

Яйцо взбить с 1 ст.л. воды.

Куриное филе вымыть. Порезать полосками. Кусочки курицы окунуть в яйцо, затем запанировать в крекере с сыром. Обжарить в раскаленном масле. Складывать на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.