Рецепты
Рецепт: Холодный щавелевый суп
Щавель тщательно помыть, обсушить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиками. Свежий огурец нарезать брусочками.
Воду вскипятить, добавить в нее щавель и варить 5 минут. Затем полученный отвар охладить. Добавить в него нарезанную зелень, огурцы и яйца. Заправить солью и сахаром по вкусу, сметаной. Отдельно можно подать отваренный картофель.
Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Щавель 1 пучок;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Огурцы 2 шт.;
- Укроп 2 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Лук зеленый 4 ст.л.;
- Вода 1.5 литра;
- Сметана 150 гр;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии